Wales

Opskrift

6  stk.

margarine    180 gram.

hvedemel    180 gram.

vand                     4 dl.

æg                      6 stk





køkkenredskaber



el-pisker                  KØB HER

gryde                       KØB HER

vægt                         KØB HER

stof sprøjtepose      KØB HER




1.    Kom vand og margarine i en gryde, og bring det i kog, kom
der efter hvedemelen i, og pisk det godt sammen.


2.    Slå æggene ud på en tallerken, og hæld dem i gryden på en gang
gang, og pisk straks dejen med elpisker indtil det bliver en sammenhængende dej.


3.    Kom dejen i en sprøjtepose lavet af stof, sprøjteposen må
ikke være lavet af plastik fordi dejen er varm.


4.    Sprøjt dejen ud så den får en form som en kringle, på en bageplade med bagepapir.


5.    Kom derefter bagepladen med kringlerne i en forvarmet ovn
på 225 celsius(varmluft 200 celsius).


6.    Bag dem til de er blevet gyldenbrune(cirka i 25 min.), tag derefer kringlerne ud
af ovnen og lad den afkøle i cirka 20 minutter.



Tip

Du kan f.eks komme glasur og syltetøj på, du kan også komme flødeskum på.